โครงการให้คำปรึกษา แนะนำเชิงลึกแก่ SMEs ด้วยระบบ LEAN
ลีน คืออะไร (What is Lean?)
Lean ตามพจนานุกรมหมายถึง “ผอม” หรือ “เนื้อไม่มีมัน” การผลิตแบบลีน (Lean Manufacturing) คือ “การใช้ Value Stream Mapping (VSM) ในการระบุและกำจัดความสูญเปล่า เพื่อส่งมอบสินค้าที่ลูกค้าต้องการอย่างทันเวลาพอดี” ส่วนเทคนิค Integrated Lean-Kaizen เป็นการบูรณาการจุดเด่นของลีน(ค้นหาและลดความสูญเปล่า)และการปรับปรุงงานอย่างง่ายๆ ด้วยแนวคิด Kaizen แบบญี่ปุ่นไปประยุกต์ใช้ในองค์กร
